Compré esto para reemplazar un enfriador de glicol que usaba para estabilizar la temperatura del mosto de fermentación. Colocé una bolsa de basura grande dentro de la cámara y llené toda la cámara (ahora cerrada con la bolsa de basura) con agua. Perforé algunos agujeros en la tapa para que pasaran tubos de PVC. Agregué un controlador de temperatura para mantener el agua a 40 grados. He utilizado esto con éxito para enfriar mi contenedor de mosto de 10 galones a una manejable temperatura de 76 grados Fahrenheit. Y lo está manteniendo muy bien a esa temperatura. Así que, el "congelador" no lo estoy usando para congelar alimentos o mantenerlos congelados, sino que para mis necesidades, estoy muy impresionado con lo que puede hacer. No elimina tantos BTU/hora como mi enfriador anterior, pero tampoco cuesta 1500 dólares estadounidenses. Recomiendo esta unidad basándome en el precio, las características y la calidad.
Compré esto para reemplazar un enfriador de glicol que usaba para estabilizar la temperatura del mosto de fermentación. Colocé una bolsa de basura grande dentro de la cámara y llené toda la cámara (ahora cerrada con la bolsa de basura) con agua. Perforé algunos agujeros en la tapa para que pasaran tubos de PVC. Agregué un controlador de temperatura para mantener el agua a 40 grados. He utilizado esto con éxito para enfriar mi contenedor de mosto de 10 galones a una manejable temperatura de 76 grados Fahrenheit. Y lo está manteniendo muy bien a esa temperatura. Así que, el "congelador" no lo estoy usando para congelar alimentos o mantenerlos congelados, sino que para mis necesidades, estoy muy impresionado con lo que puede hacer. No elimina tantos BTU/hora como mi enfriador anterior, pero tampoco cuesta 1500 dólares estadounidenses. Recomiendo esta unidad basándome en el precio, las características y la calidad.